Che cosa è:
A Gallinaro, ogni anno si festeggia la “Sagra del Cabernet e dei vini locali” più conosciuta come la “Festa del vino” che si tiene, come di tradizione, il 13 agosto. Una festa dedicata a Bacco, che prevede l’apertura gratuita al pubblico di almeno trenta cantine, dove gli ospiti possono degustare le specialità enogastronomiche locali. Tutti gli abitanti del piccolo centro partecipano all’iniziativa che richiama gente da tutta la regione. Ogni locale e molte case al piano terra si trasformano in cantine che generosamente riempiono i calici dei tanti “assetati”. Tutto questo fino alle 23. Poi tutti in pista a “smaltire” ballando e sudando, quel bicchiere, o forse due o tre di troppo.
Le numerose cantine che sono ospitate nel centro storico del piccolo comune della Val di Comino servono alle migliaia di avventori e visitatori della sagra il meglio della produzione enologica e gastronomica. Il programma prevede una giornata dedicata alla degustazione dell'ottimo vino doc della zona. Per la gioia dei visitatori, durante tutta la manifestazione le cantine del paese rimangono aperte per degustazioni di prodotti tipici, musica, balli, canti, spettacoli tradizionali con gruppi folk e tante altre sorprese.